すすきの駅すぐ近くのバー「Two Rings」。テーブル席もあります

011-211-5180

お店の情報。
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Shop info

Two Rings

店名
Bar plus Sweets Two Rings(バープラススイーツ ツーリングス)
ご予約・お問い合わせ
011-211-5180 ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
住所
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西4丁目 J-BOXビル2F
アクセス
札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」2番出口より徒歩3分
営業時間
18:00~2:00
定休日
月曜日(祝日の場合でもお休みとなります)
喫煙スペース
喫煙席あり
総席数
19席(カウンター5席、テーブル14席)
クレジットカード
可(VISA,Mastercard,JCB,AMERICAN EXPRESS,その他)
駐車場
なし
チャージ
800円(税込み)
その他
お飲み物だけのご注文でも、気軽にどうぞ。

MAP

吉田 久記

吉田 久記

北海道札幌市出身。札幌育ち。製菓専門学校を卒業し、市内ホテル製菓部門に勤めるが、その後転身。6年間のサラリーマン生活を経て、再び転身し、バーテンダーとなる。2015年4月にBar plus Sweets Two Ringsをオープン。カクテルやシェリー酒などのお酒と、甘いものを一緒に楽しめることを目指して奮闘中。現在の目標は「大人のスイーツバーが全国で一般的な存在になること」。カクテルやパフェなどの新作を考えることが趣味なので、月替わりのパフェや季節のフルーツのパフェなどを含めて年間20種類以上のパフェを生み出している。カクテルはメニューに収まらないものが増加中。さらに、料理が趣味で、カレーやビーフシチューは市販のルーを使わずオリジナルの配合でスパイスなどから作っている。

吉田 祐季

吉田 祐季

北海道札幌市出身。札幌育ち。短大卒業後、市内ホテルにてサービスを学ぶ。Two Ringsでは接客サービスとビール担当。好きなお酒はビールとテキーラ、シェリー、アブサン。ビールの注ぎ方にはこだわりがあり、瓶ビールしかないTwo Ringsでビール好きが納得する提供方法を探求中。カクテルは作る速さよりも丁寧な仕上がりを心がけ、お客様に味わいで満足していただくよう尽力する。お客様に寄り添う接客を心掛け、お酒の知識も豊富なので、「このパフェに合うお酒はどんなものがありますか?」という質問は気軽にどうぞ。趣味は岩盤浴、温泉。どちらも時間の許す限り堪能するタイプ。

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